由学院保卫处、后勤服务中心膳食科联合组织的食堂消防演习活动，于5月22日至25日分别在学院四个食堂举行。

此次消防演习，主题意义是加强全体员工消防安全意识，注重实战，从讲解如何使用灭火器、灭火毯、喷淋灭火装置，到如何关闭燃气阀门与电闸及人员疏散等关键环节，最后进行了实地演练，当火情号令响起，员工们按照分工有的立即关闭燃气总阀门、有的开启喷淋灭火装置、有的迅速打开灭火毯、灭火器、关闭电闸等等。每个步骤都按照突发情况处理。通过演练增强了全体员工的消防意识，同时也找出了很多不足。

全体员工表示，以后要多增加防火知识的学习，积极参加各种消防、防火应急类的活动。把演练中所学到的消防知识运用到实际中去。